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Naughty Nuris Warung 豬肋排是烏布非常知名的餐廳之一,許多當地人與遊客都會推薦
Warung在印尼語,有飯館餐館的意思
Naughty Nuri's Warung烏布的本店位於 Neka 奈卡美術館的正對面,在烏布市區往北邊走大約2.5 公里處,Naughty nuri's warung水明漾也有分店,要吃本店的不要Google錯了喔
旅遊資訊
營業時間: 08:00~22:00
地址: Jl. Raya Sanggingan, Desa Kedewatan, Kecamatan Ubud,Bali (Neka Art Museum 對面)
電話:+62 361 977547
價格:豬肋排一份RP12萬,漢堡一份約RP7-8萬,沙嗲一份RP5-8萬
由於Nuris烤豬肋排相當有名,想吃豬肋排要儘早,免得撲空了
建議最好是在晚餐之前去
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來峇里島有做功課的朋友一定會知道,烏布必吃的三大美食:豬肋排、烤豬飯、髒鴨飯,這幾乎是所有旅客安排烏布旅遊一定會排的料理
這家Naughty Nuri’s Warung and grill 就是鼎鼎大名的烤豬肋排
菜單都直接貼在牆壁上, 2008 年第一次吃過後就愛上這味Nuri's warung醬烤豬肋排,剛好可對照一下牆上價位貼紙變化,價錢可是一直漲價的但還算是平價實惠
Nuris 算是路邊攤不給預約, 所以如果多人建議避開用餐尖峰時間
豬肋排先用香料醃漬,煮到半熟,後於烤盤上煎烤將肉汁鎖在裡面
醬烤肋排非常入味真的很好吃,鮮嫩多汁,烤的帶有一種碳烤的香味,不會太硬,又不至於軟爛到化掉,有點東南亞香料味,跟一般醬汁死鹹非常不一樣
餐廳的環境並沒有特別的裝潢與燈光,且因為是在門口烤肉的關係, 店內煙霧瀰漫且有點昏暗,不過這樣才有美式隨興大口吃肉的感覺。
分量部分,因為太好吃了,所以中等食量的女生應該是可以一個人KO掉一份的
Naughty Nuri's 餐廳還有販售其他的餐食,沙嗲、豬排、漢堡但豬肋排才是最大主角
Naughty Nuri's 除了豬肋排必點來吃以外, 多半會再加個其他配菜如蔬菜湯,炒青菜,炒飯或炒麵等
Naughty Nuri's 的炒麵也是一絕,我們就是為了炒麵又再去了一次 Naughty Nuri's
這麼多年都是同一個,認此招牌就對了
08年遇到的可愛老爺爺
渡假旅遊就是讓人可以很放鬆,容易交到朋友,可惜沒跟老爺爺留聯繫方式
到烏布這邊逛的時候,千萬不要錯過這間Naughty Nuri’s Warung 烤豬肋排~吃過的都說讚,錯過的話真的是太可惜了
【下集待續...】
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